Tag: avocado

19 Luglio 2022

Gusti sudamericani: guacamole

Avere una passione autentica per il Sudamerica, senza esserci per altro mai stata, è una delle mie caratteristiche che non tutti comprendono. Sarà l’amore per i giganti della letteratura che quel continente ha partorito, o la lettura di Macunaíma di Mário de Andreade a diciott’anni – lettura che mi ha cambiato la vita –, fatto sta che da sempre cerco informazioni, vedo film e documentari […]

12 Luglio 2022

I benefici del mare

Il clima marino è un vero toccasana per la salute, la bellezza e le funzioni dell’intero organismo. Si tratta di un potente farmaco naturale, senza effetti collaterali (purché non se ne abusi) e gratuito. Il nostro pianeta è coperto per oltre i due terzi dall’acqua. I grandi oceani sono alla base dell’origine di ogni forma di vita sul nostro pianeta, dagli organismi unicellulari semplici fino […]