10 Febbraio 2018
Crostoli di Carnevale
Senza crostoli non xe Carneval! Ecco un detto che conosco fin da quando ero bambina. Non ho mai amato il Carnevale, le mascare come le chiamiamo in Istria, erano invadenti e spesso ubriache. Mi infastidivano e irritavano, tanto che salivo in camera mia per non vederle. Diciamo che i crostoli, uno dei dolci che amo di più, erano una valida consolazione. A casa mia se ne facevano due […]
