Percorsi narrativi
24 Agosto 2018

Dedicato a Trieste

Vivo in questa città, Trieste, da quando avevo diciassette anni. Qui ho terminato gli studi, sono diventata adulta, ho fatto la maggior parte delle esperienze. A Trieste però non mi sono sentita a casa per tanto, troppo tempo. Ho sempre fatto fatica a identificarmi nella città, nella sua storia complessa, nella sua poca italianità, nel suo cosmopolitismo ottocentesco oramai superato dalla storia e dagli eventi. […]

La via delle erbe
24 Agosto 2018

I rimedi dell’aloe

L’aloe è una pianta succulenta, originaria dell’isola di Socotra, vicino al Corno d’Africa, apprezzata per il suo effetto purgativo dagli antichi Greci, che cercarono di conquistare l’isola per procurarsi i campioni di questa pianta. Conosciuta anche dagli Egizi che, secondo la tradizione, piantavano una pianta di aloe davanti alla porta di casa per assicurarsi felicità e lunga vita. Seppure si faccia in genere riferimento alla […]

La via delle erbe
21 Agosto 2018

Benvenuti sulla via delle erbe

“Colui che non sa riconoscere le piante non sarà mai capace di valutarne le proprietà” (Carlo Linneo 1707 – 1778) La conoscenza che ci guida verso un sentiero perduto tra la polvere del tempo e delle civilizzazioni, verso un ricongiungimento con la madre terra che noi, figlioli prodighi, troppe volte disattendiamo, rappresenta per me il vero percorso di vita. Un percorso fatto esplorando i doni […]

Percorsi narrativi
21 Agosto 2018

A metà dei quaranta

Sono nata col sol leone d’agosto, un segno di fuoco, un destino complesso segnato da ambizioni, desideri, insoddisfazioni e spesso infelicità. La vita e le esperienze hanno determinato in me un carattere chiuso e introspettivo, capace di esprimersi profondamente soltanto attraverso la scrittura. Sono arrivata così a metà dei quaranta, in questo millennio che mi vede spaesata, fuori dal tempo, aggrappata a gusti e modi […]

Poetry&image
19 Agosto 2018

Tramonto d’estate

Cala oltre la collina, in mezzo ai boschi che si fanno scuri, il sole d’oro di una serata di agosto. Volgo lo sguardo verso il cielo azzurro pallido, striato da nubi lontane. Piccoli prati verdi, bianche case, tetti rossi e grigi; una natura primitiva, incolta, inselvatichita, fa da sfondo ad un’umanità povera di cultura e valori. Si scorgono i cipressi del cimitero, coprono la chiesa […]

Angolo cottura
28 Giugno 2018

Melanzane imbalsamate

Da tempo vediamo alla televisione, sulle riviste, su internet, le ricette degli chef stellati osannati come i nuovi divi della comunicazione e della sapienza. Dicono tutti pressapoco la stessa cosa sulla loro arte culinaria: rivisitazione della tradizione con prodotti di alto livello e incursioni nelle cucine del mondo. Quindi ecco che ci propongono – o propinano – piatti con alghe marinate, bacche di goji, l’onnipresente […]

Angolo cottura
25 Giugno 2018

Frollini all’olio di girasole con poco glutine

Per chi soffre di malattie tiroidee l’alimentazione diventa spesso una gara ad ostacoli. L’ipotiroidismo si combina sovente con intolleranze alimentari e disturbi, anche seri, dell’apparato digerente. Tanti sono i cibi e le combinazioni nocive per l’organismo che è particolarmente sensibile alle stimolazioni, non trovando un equilibrio in quello che si potrebbe definire il “direttore d’orchestra”, ovvero nell’importante ghiandola che regola la produzione di ormoni fondamentali. […]

Poetry&image
21 Giugno 2018

Verso il solstizio

Le lunghe giornate di giugno ci ricordano che la luce è al centro della nostra vita. Lo sapevano bene i Celti che per il solstizio d’estate, il 21 giugno, quando il giorno è più lungo della notte, festeggiavano la luce con fuochi e danze rituali. Nella tradizione cristiana la festività celtica corrisponde alla ricorrenza di San Giovanni Battista. In questo giorno le erbe mediche hanno […]

Percorsi narrativi
6 Giugno 2018

Sognando il mare

Capita nelle lunghe giornate di uno scrittore, impiegate a riempire fogli vuoti, a fare ricerche, a cancellare e riscrivere, di sentire il bisogno di trovarsi altrove. In fondo raccontiamo le vite degli altri, descriviamo vicende che non ci riguardano direttamente, mettiamo parte di noi stessi o tutti noi stessi nelle riflessioni che accompagnano le storie. Non è esserci però, non siamo noi la storia, si […]

Itinerari
3 Giugno 2018

Copenaghen, armoniosa regina del Nord

La capitale della Danimarca, Copenaghen, rappresenta la principale città del più piccolo tra i paesi scandinavi che formano la regione periferica settentrionale d’Europa. Osservando la sua posizione sulla carta geografica, pare un’appendice del territorio germanico. Essa però, con il suo marcato carattere peninsulare e insulare, proteso verso nord al centro dei mari Settentrionali, ha sempre partecipato del mondo scandinavo, mantenendosi distinta storicamente e culturalmente dal […]